2017.07.11. 10:20
Figyeljünk a hűtőszekrény használatára, hogy elkerüljük az ételmérgezést!
Gyorsabban megromolhat a hőségben a rosszul tárolt élelmiszer. Ezen kívül az étrendre is érdemes odafigyelni.
Az asztalon hagyott kenyér is hamarabb megpenészesedik a hőségben, hiszen az élesztőgombák is gyorsabban szaporodnak. Ha a legalapvetőbb élelmiszerünkre is így hat a nagy meleg, akkor fokozott figyelmet igényel minden étel tárolása.
Ha hűtött árut vásárolunk, annak minél gyorsabban a hűtőszekrénybe kell kerülnie. A hazaút alatt is melegszik az áru, ezért fordulhat elő, hogy a hűtőben már csak kevesebb ideig áll el, mint azt várnánk. Jó döntés hűtőtáskát magunkkal vinni a vásárlások alkalmával.
Figyelni kell az ételek állagára, ízére, ha kesernyés vagy savanyú, akkor azt már nem szabad megenni. Ha viszont mégis ételmérgezést szenved valaki, azt számos tünet jelzi. Így a gyomorfájás, a hányinger, hasmenés, gyomortáji fájdalom. - írta a sonline.hu.