• cikk kép
    Miért ne lehetne kertünk a városban is? - Így csináljuk!

    Miért ne lehetne csodás kertje annak, aki városi lakásban él? Aki olyan szerencsés, hogy kertkapcsolatos az otthona, vagy közös társasházi udvar van, és nem spórol a kerttervezésen sem, annak néhány profi trükkel jól használható városi kertje lehet.

  • cikk kép
    A sokoldalú batáta

    Az édesburgonya, azaz batáta kúszó szárú évelő növény, a burgonyának nem rokona.

  • cikk kép

    Biokertészet hókuszpókusz nélkül

    A tökfélék magja nyolc év múlva is életre kelhet

    Éppen csak beleéltük magunkat a téli pihengetésbe, amikor egyes szupermarketekben galád módon az orrunk elé pakolták a vetőmagokat rejtő színes tasakokat. Csak az első napon tudtam ellenállni a kísértésnek.

  • cikk kép
    Biokertészet hókuszpókusz nélkül, ízfokozó helyett szárított zöldségek

    Bár nem szokásom az újévi fogadkozás, az idén mégis tettem egy ígéretet az egészségemnek: nem használok többé semmiféle "művi" ételízesítőt. Mert miért is kéne?

  • cikk kép

    A karácsonyi díszekről és finomságokról házilag is gondoskodhatunk

    Így készítsünk mézeskalácsot!

    A karácsonyi dekorációkat könnyen elkészíthetjük otthon, saját elképzeléseinket, ötleteinket és szívünket-lelkünket is beleszőve.

  • cikk kép
    Üveg, amely életre kelti a fényt

    Néhány évtizeddel ezelőtt a kis Grünceisz Lacika a nagypapa szerszámai között keresgélve egy üvegvágóval megvágta a kezét. Próbálta vágni az üveget, de nem sikerült, feladta. A történet feledésbe merült. Jó pár év elteltével Grünceisz László rajztanár újra kezébe vett egy üvegvágót.

  • cikk kép
    Bujtsunk magunknak feketeszedret

    Szegény tüskementes feketeszederre rájár a rúd. Bármilyen jól indult számára az év, valami mindig tönkreteszi a termést.

  • cikk kép
    Csodatévő magok

    A kapor a kedvenc zöldségem. Tudom, sokan szeretik, viszont kevesen tudják, hogy a magja ugyanolyan értékes, mint a levele.

  • cikk kép
    Biokertész - Antibiotikumot a fűszerkertből

    A majoránna és vad unokatestvére, az oregánó vagy szurokfű ősi fűszer- és gyógynövény. Az alapszabály: soha ne használjuk ezeket együtt!

  • cikk kép
    Biokertész - A sokszínű zöldbab

    Ha gondoskodunk róla, hogy ne haljon szomjan, zöldbabot akár július végén is vethetünk.

  • cikk kép
    Erődítmény védi a növendék cukkiniket

    A cukkini nem a zöldségek nyafka balerinája, nem kell annyit pátyolgatni, mint a paprikanépet, nem olyan kényes, mint paradicsomék, jó helye lesz neki a kert végében, a málnás mellett – gondoltam.

  • cikk kép
    Eper, a gyógynövény

    A csillagászati nyár június 22. napjától kezdődik, a kertészeti pedig akkor, amikor kivihetjük a sámlit a kiskertbe, s rátelepedve egy ültő helyünkbe bekebelezhetünk egy kiló édesre érett epret.