Receptek
2013.04.14. 14:41
Káposztás palacsinta recept
Olvasónk Filipánicsné W. Zsófia receptje
Hozzávalók
½ kg káposzta
4 dl tej
16 dkg liszt
1 db tojás
2 evőkanál olaj
só
bors
Elkészítés
Lisztből, tojásból és tejből palacsintatésztát keverünk. A fehér káposztát lereszeljük, lesózzuk, hagyjuk állni, míg levet enged. Ezután jól kinyomjuk belőle a levet, majd kevés olajon addig pirítjuk (nem túl nagy lángon), míg kissé megbarnul. Ízlés szerint sóval, őrölt borssal ízesítjük. Serpenyőben kisütjük a palacsintákat, és már tálalható is. Én tejföllel szoktam kínálni.
Ezek is érdekelhetik
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a duol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre