2 órája
Csoki: dunaújvárosiak a bazilikánál
Idén újra lesz Édes Napok Budapest csokoládé és édességünnep. Csoki felhozatal.
Október 11. és 13. között a Szent István Bazilika előtti téren tartják meg a csoki fesztivált.
Fotó: CsoKiss
Édes Napok a bazilikánál
A budapesti Édes Napok, Perugia, Tübingen és Obidos után Európa negyedik legnagyobb szabadtéri, édesség tematikájú rendezvénye. Az utóbbi években a magyar csokoládé és édességgyártók Európa legrangosabb szakmai díjait hozzák el, így a gasztronómiában általánosságban tapasztalható minőségi változás eléri a cukrászatokat is, és az édesség szakma szintén megbecsült helyére kerül.
A budapesti mezőnyben ott lesz a dunaújvárosi CsoKiss Manufaktúra Kézműves csokoládé, bonbon és fagylalt elnevezésű cég is.
Keserű Erikától, a CsoKiss kézműves csokoládé készítőjétől megtudtuk, hogy az ország legjelentősebb csokoládé fesztiváljára készülnek. gyakorlatilag ezzel kezdődik a csokiszezon.
– Bárki nem vehet részt az eseményen, komoly minőségi előírásoknak kell megfelelni. Számunkra azért is fontos ez az esemény, mert itt személyesen találkozhatunk a vásárlóinkkal. Ötvenféle bonbont gyártunk, a bazilikánál tizenhatfélével jelenünk meg – tudtuk meg Keserű Erikától.
Vagyis: remek családi program lehet a hétvégén az Édes Napokat meglátogatni.
